Avrupa’da yılın en sevdiğim zamanları Noel pazarlarının kurulduğu zamanlardır. Üç boyutlu masal kitapları vardır ya hani işte öyle görünür sokaklar. Her taraf rengarenk ışıklarla süslenmişken evlerden kurabiye adamlar çıkacakmış hissine kapılırım. Pazarlarda kaynayan sıcak şarabın ağzımda bıraktığı muhteşem tatla havanın soğukluğuna aldırmadan sokaklarda dolaşmak, insanları izlemek, el emeği ürünler satan standları tek tek gezmek, noel şarkıları dinlemek o kültürün bir parçasıymışım hissi verir bana. Şimdi sizi Noel pazarlarını doyasıya yaşayabileceğiniz bir bölgeye Alsace’ye götüreceğim. Hazırsanız başlayalım:
Nasıl giderim?
Türkiye’den Fransa’nın Alsace bölgesine seyahat edebilmek için Avrupa’nın en ilginç havalimanına yani İsviçre’nin Basel şehrine uçmanız gerekiyor. Basel Mulhouse (Euroairport) havalimanına indikten sonra 3 farklı çıkış kapısı karşınıza çıkacak. İlk kapı Almanya’ya ikinci kapı İsviçre’ye ve son kapı da Fransa’ya açılıyor, seç seçebilirsen J Fransa çıkış kapısını kullandığınızda Mulhouse şehrindesiniz demektir. Her ne kadar Alsace rotasının büyüleyiciliğini yansıtmıyor olsa da havaalanına yakınlığı nedeniyle eğer vaktiniz kalırsa 2-3 saatinizi ayırıp Mulhouse şehrini de gezebilirsiniz.
Neye ihtiyacım var?
Fransa Avrupa Birliği üyesi olduğundan ülkeye girmeniz için geçerli Schengen vizenizin olması gerekiyor. Eğer yeşil pasaportunuz varsa vizeye ihtiyacınız yok demektir. İstanbul – Basel arası uçakla yaklaşık olarak 3 saat 15 dk kadar sürüyor. Alsace rotası için araba kiralamanız faydalı olacaktır. Noel pazarları zamanı gezilecek tüm noktalara shuttle servisleri olsa da araba kiralamak size hem zaman kazandıracak hem de buz gibi havada rahat hareket etmenizi kolaylaştıracaktır.
Ne zaman gitmeliyim?
2023 yılında Alsace bölgesinde noel pazarları aşağıda belirttiğim tarihler arasında kurulacak, seyahat tarihlerinizi bu takvime göre ayarlamanız önemli.
Colmar: 23 Kasım – 29 Aralık
Strasbourg: 24 Kasım – 24 Aralık
Kaysersberg: 24 Kasım – 19 Aralık
Riquewihr: 25 Kasım – 21 Aralık
Eguisheim: 24 Kasım – 23 Aralık
Obernai: 24 Kasım – 31 Aralık
Rota nasıl olmalı, nerede konaklamalıyım?
Alsace bölgesini noel pazarları kurulduğu zaman hakkıyla gezebilmek için minimum 5 ya da 6 gün ayırmanın gerekli olduğunu düşünüyorum. Aşağıdaki rotayı takip ederek gün sayınıza göre revize edebilirsiniz:
- Gün: İstanbul – Basel Havalimanı – Strasbourg, konaklama Strasbourg ta.
- Gün: Strasbourg , konaklama Strasbourg ta.
- Gün: Obernai ( yarım gün), Colmar ( yarım gün ), konaklama Colmar da.
- Gün: Colmar, konaklama Colmar da.
- Gün: Kaysersberg, Riquewihr, Eguisheim, konaklama Kaysersberg te.
- Gün: Kaysersberg – Basel Havalimanı – İstanbul.
Bizim rotamız bu şekildeydi ancak otel değiştirmek istemezseniz Strasbourg’ta konaklayıp diğer bütün noktalara günübirlik gidebilirsiniz. Gezilecek tüm yerler Strasbourg’tan ortalama 1 saat uzaklıkta. Eğer daha az gün ayırabiliyorsanız Strasbourg, Colmar ve Obernai yi mutlaka listenize ekleyin derim.
Noel pazarları nerelerde kuruluyor?
- Strasbourg Noel Pazarları:
Place de la Cathedrale de Strasbourg: Avrupa’da gördüğüm en etkileyici katedrallerden birisi kesinlikle Place de la Cathedrale de Strasbourg. Noel pazarları da bu büyüleyici katedralin etrafında kuruluyor. Noel pazarlarının güzelliğine kapılıp katedralin içini ziyaret etmeyi unutmayın.
Place Broglie Christkindelsmarik: Belediye binasının önünde kurulan bu Noel pazarı katedralin önünde kurulan pazardan biraz daha küçük olsa da muhteşem ışıklandırması ile göz kamaştırıyor. Yemek yemek için bu pazarı tercih edebilirsiniz.
Place Kleber: Akşamları dev buz pistinden yayılan ışık gösterilerini burada izleyin ve sıcak şarabınızı yudumlayın.
Petit France daki kanallar etrafında irili ufaklı birçok noel pazarı karşınıza çıkacaktır. Hediyelik eşya satın almak için bu pazarlar daha uygun olabilir.
- Colmar Noel Pazarları:
Petite Venise: Colmar’ınen güzel Noel pazarı Petite Venise’te nehrin kenarına kurulan bu muhteşem pazardır. Aradığınız her şeyi bu pazarda bulabilirsiniz ve nehirde tekne turu yapabilirsiniz.
Place de I’Anncienne Douane: El emeği ürünlerle dolu rengarenk tezgahları arıyorsanız bu pazara mutlaka göz atmalısınız.
Place de la Cathedrale: Yeme içme standlarının yoğunlukta olduğu bu pazar mola vermek için iyi bir fikir olabilir.
Place Jeanne d’Arc: Pazarda kurulan irili ufaklı tezgahları gezerken sıcak şarabınızı burada içebilirsiniz.
Place des Dominicains: Diğer pazarlara göre daha küçük ama samimi olan bu pazarla Colmar gezinizi sonlandırabilirsiniz.
Place Rapp: Buz pateni yapmayı seviyorsanız bu Pazar tam size göre.
Marche Couvert: Nehrin karşısında meşhur Colmar fotoğraflarının çekildiği noktadaki kapalı bir pazar burası. Daha çok sarkuteri ürünleri ve fast food tarzı yemekler satılıyor. Soğuktan her yerinizin donduğunuzu hissederseniz bu kapalı pazar size ısınmak için bir alternatif olabilir.
Kaysersberg, Riquewihr, Eguisheim ve Obernai, Colmar ve Strasbourg’a göre daha küçük yerler olsa da vaktiniz varsa mutlaka listenize almalısınız.
Nerede, ne yemeliyim?
Noel pazarları yeme içme konusunda size o kadar çok alternatif sunuyor olacak ki muhtemelen restaurant arayışına girmeyeceksiniz. Özellikle yerel lezzetler denemeyi sevenler için Alsace bölgesindeki noel pazarlarını ziyaret ederken mutlaka denemeniz gereken lezzetleri aşağıya listeliyorum, deneyin asla pişman olmayacaksınız:
Glühwein: Sıcak şarap
Berawecka: Kurutulmuş meyve ve fındıktan oluşan çörek.
Tarte Flambee: Üzerinde peynir, jambon ve bolca soğan olan ince hamur bir pizza gibi düşünebilirsiniz.
Pretzels: Simide benzer ama daha sert ve tuzlu bir hamur işi.
Baeckoeffe: Alsace güveci. (et seçiminizi belirtmekte fayda var)
Alsace sosisi: Domuz, sığır ya da hindi eti seçenekleri var.
Krep: Tuzlu yada tatlı olarak seçiminize göre servis ediliyor.
Langos: Pişiye benzer bir Macar lezzeti.
Kiminle gitmeliyim?
Bu sorunun cevabı tamamen sizde saklı, ister sevgilinizle, ister arkadaşlarınızla, ister ailenizle ve çocuklarınızla. Noel pazarlarının ruhu herkese hitap ediyor sarıp sarmalıyor bence. Ben Alsace rotasını eşim ve 2.5 yaşındaki kızımla yapmıştım. Pera’nın gözlerindeki merakı ve mutluluğu asla unutamıyorum. Bambaşka bir deneyim olmuştu onun için. Birde Colmar da Noel babayla karşılaşmıştı ve Noel baba ona minicik bir hediye vermişti. Ne muazzam bir anı olmuştu onun için. Yazıyı okurken kimi hayal ettiyseniz yanınızda, hemen şimdi onunla bir bilet kapın ve tatilinizi planlayın.
